Milano: si mangia e si beve a base di Foraging
A Milano ha aperto il primo Bar endemico, si chiama WOOD*ING BAR e si propone come punto di riferimento per una nuova ed innovativa filosofia di miscelazione. Tutta l’attività riprende quanto è riportato nel libro “Wild Mixology” ed. Mondadori 2016. Alla base di tutto c’è un laboratorio per la ricerca dello studio e della sperimentazione […]