Read more

Sidro e Acciughe nei Paesi Baschi

Nei Paesi Baschi ed esattamente  a San Sebastian si dice che si trovi  il centro del vero foodie. La cucina basca contemporanea si basa su un antico e sicuro rituale e cioè un bicchiere di sidro accompagnato dai pintxos ovvero assaggini, tra cui l’immancabile acciuga del Mar Cantabrico. Sembra inoltre che sia ancora più buona […]

Read more

BILL VIOLA ALLA CRIPTA DI SAN SEPOLCRO

 Dal 17 ottobre 2017 al 28 gennaio 2018  visite emozionali in notturna. Dopo il grande successo dell’esposizione a Palazzo Strozzi di Firenze, Bill Viola torna a Milano con una straordinaria mostra alla Cripta di San Sepolcro. Dal 17 ottobre 2017 al 28 gennaio 2018, in uno dei luoghi più suggestivi della città, tre installazioni del […]

Read more

FORNASETTI VS CAVALIERI

Il poliedrico Piero Fornasetti è conosciuto in tutto il mondo come scultore, pittore, decoratore, stampatore, fantasioso visionario del 900 e molto altro. La caratteristica più evidente di Fornasetti  è quella di nutrire una sorta di ossessione per lo studio e l’evoluzione di temi specifici,  infatti  partiva da un’idea, la rielaborava, immaginandola e realizzandola in  infinite […]

Read more

A Bologna il bebè si porta al cinema!

Cinenido è l’iniziativa del Cinema Lumière di Bologna rivolta a tutti coloro che, con l’arrivo di un bebè, si allontanano dalle sale cinematografiche …”per non disturbare”…. Per tutti i neogenitori e per i loro piccini  sono previsti deposito carrozzine presso le casse, fasciatoi nei bagni e libertà di disturbo e di movimento in sala da […]

Read more

Un mondo di sapori unconventional

Racconti di alcune mie esperienze gastronomiche in giro per il mondo. Il viaggio, secondo me, nutre la mente di esperienze, ma anche il palato di novità . Mette nella pancia il gusto dei saperi e dei sapori dei luoghi in cui ci troviamo e aiuta a far si che ci si  comprenda reciprocamente. Purtroppo non […]

Read more

Nesso L’orrido che piace!

……Nesso, terra dove cade uno fiume con grande empito, per una grandissima fessura di monte. Leonardo L’Orrido di Nesso è un luogo del Lago di Como, poco distante da Bellagio, che ha attirato anche l’attenzione di Leonardo da Vinci, di cui troviamo la sua citazione, nel Codice Atlantico. In realtà è una suggestiva gola naturale, […]

Read more

MeetMeTonight 2017

Torna l’appuntamento di Milano con la Scienza venerdì 29 e sabato 30   MeetMeTonight è  l’edizione milanese della Notte Europea dei ricercatori che si terrà venerdì 29 e sabato 30 settembre, ai Giardini Indro Montanelli e al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia, il cui scopo è quello di avvicinare il grande pubblico ai […]

Read more

BERGAMOSCIENZA XV edizione

BERGAMOSCIENZA XV edizione , Bergamo, 30 settembre – 15 ottobre 2017 16 giornate dedicate alla scienza , ricche di  conferenze, laboratori, spettacoli e incontri con scienziati di fama mondiale Il festival di divulgazione scientifica BergamoScienza inaugurerà la sua XV edizione sabato 30 settembre alle 17.30 al Palazzetto dello Sport e proseguirà, per 16 giornate, fino al 15 […]

Read more

Dalla Toscana : gli gnudi!

Gli gnudi sono un primo piatto tipico di molte località toscane , costituiscono un cibo goloso e ricco di profumi caserecci. Il nome stesso indica la loro caratteristica , quella di essere ravioli senza pasta, infatti gli gnudi  si può affermare che sono spogliati della loro veste. Si tratta di puro ripieno con la sola […]

Read more

AUTUNNO : EVENTI MUSICALI IN EUROPA

La musica non termina con la bella stagione ma è pronta ad accompagnare i viaggiatori anche nelle giornate autunnali con un ricco programma di suoni, luci ed emozioni. Ecco  per gli appassionati di musica, alcuni tra gli appuntamenti più importanti in programma nelle grandi città europee nei prossimi mesi, festival di fama internazionale che richiameranno spettatori da tutto il […]