Fuggire da sé. Una tentazione contemporanea di David Le Breton è un libro che fa riflettere e pensare su quello che siamo costretti a vivere nel presente per poi riuscire ad individuare degli spiragli per una via di fuga che possa essere per noi il più congeniale possibile. Secondo Le Breton ciascuno di noi […]
La cittadina toscana svela il suo fascino e quello del suo territorio nell’anno da Capitale Italiana della Cultura Piccolo gioiello italiano Pistoia vanta un patrimonio unico, tutto da scoprire . Nell’anno in cui sarà Capitale Italiana della Cultura, Pistoia viene indicata e inserita dalla Lonely Planet tra le dieci città che nel 2017 fanno […]
A Trevi, in Umbria, per la 5a edizione della rassegna #Artigianinnovatori dal 22 al 25 aprile si cercano artigiani, creativi, crafter, maker. Dal 22 al 25 aprile si terrà a Trevi, in Umbria, nella seicentesca Villa Fabri, la 5° edizione della rassegna #Artigianinnovatori l’ormai consueto appuntamento dedicato ad artigiani umbri e non, che potranno esporre le […]
Venezia il 23-24 aprile presso la Scuola Grande San Giovanni Evangelista Non è facile credere che La Cucina del Senza, senza grassi, sale e zucchero aggiunti, sia gustosa e saporita quanto “quella del Con”. Basterebbe provarla per capire che è addirittura più piacevole e adattabile ad ogni tipo di dieta ed inoltre migliora la qualità […]
10-12 marzo – Milano – fieramilanocity Fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili Dal 10 al 12 marzo 2017 nei padiglioni 3 e 4 di fieramilanocity si aprirà al pubblico la quattordicesima edizione di Fa’ la cosa giusta!, la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili. Fa’ la cosa giusta! […]
Lo spettacolo della natura va in scena in Abruzzo ed esattamente nel Parco Nazionale della MaJella, dove sospeso tra il verde, si vede spuntare un singolare cubo di vetro e di legno. Progettato da ADAMstudio11 e costruito dove i lupi si spingono per cacciare indisturbati ai piedi del Monte Porrara. Il PineCube© non è solo […]
I Pici alle Briciole è uno dei cibi poveri della cucina tradizionale Toscana, ma proprio per questo motivo è estremamente gustoso e buono. Si possono trovare e acquistare delle buste con gli ingredienti pronti all’uso, oppure si può fare il condimento in casa. In ogni caso si consiglia di unire due cucchiai di una confezione […]
Provenendo dal mare, l’orizzonte ci si presenta con una costa puntellata di baie e di insenature. Il tempo non è proprio a nostro favore, in quanto piove e fa freddo siamo a fine novembre e la temperatura varia tra gli 8 e i 15 gradi circa, attracchiamo in transito al Q-Dock (Quarantine-Dock) molo di quarantena, […]
La cipolla rossa di Tropea Calabria Igp, possiede tre tipi di bulbo: cipollotto, cipolla da consumo fresco e cipolla da serbo per un comune denominatore, la dolcezza. La rossa di tropea, the red Tropea, così comunemente detta è la cipolla che fa meno lacrimare. Sul terreno fertile di Calabria nel versante tirrenico , grazie […]
Dopo aver visto alla televisione un documentario di Piero Angela su San Leucio ed il suo Borgo Borbonico sono rimasta impressionata ed incuriosita. Ho fatto una ricerca, dopodiché entusiasta mi sono ripromessa di parlarne perché ritengo sia importate che un piccolo Borgo italiano, un vero gioiello di arte, gusto e innovazione, grazie a Ferdinando di […]
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